Pour friteuses de 35 litres à 40 litres.

ECONOMISEZ JUSQU’À 50% SUR VOTRE FACTURE D’HUILE

Fonctionne avec tout type d’huile!
Le système filtre les microparticules allant jusqu’à 5 μm.
Ceci a une influence positive sur les paramètres critiques
comme les composés polaires (CP /TPM), des acides et l’accumulation d’acrylamide et polymère triglycéride.
C’est pourquoi ce système de filtration prolonge la durée de vie de l’huile jusqu’à 50% et vous permet ainsi de réduire de moitié votre facture d’huile.
De nombreux avantages:
• Economie de 50% sur la facture d’huile
• Filtration rapide et en toute sécurité
• Friteuses plus propres et faciles à nettoyer
• Goût des aliments préservé
• Gain de temps

UN RETOUR SUR INVESTISSEMENT RAPIDE
Grâce à la microfiltration nous sommes capables de doubler la durée de vie de votre huile de friture. Le graphique ci-dessous vous montre à quelle vitesse l’appareil peut être rentabilisé en fonction de votre consommation d’huile hebdomadaire.

Exemple pour une consommation d’huile de  :   
120 l/semaine, pour un prix moyen de 3.60 €/l:
Coûts mensuel sans l’appareil : 1728 €
Coûts mensuel avec l’appareil : 864 €
Economie de 864 €/mois

S'utlise à chaque service, directement dans l'huile chaude.
Temps de filtrage : 4.5 minutes

Réf. : F85
Besoin d'informations ?

dimensions : 193*120*535 mm
Capacité filtration : 35/40 L
Puissance : 0,3 kW - 230 V

Nos conseils

Changer le maïs d'une sécheuse à couverts

Le plus simple est de mettre la machine en route - s'il y a un contacteur, le remplacer par un aimant - et absorber le maïs avec un aspirateur.

Lampe UV germicide

Nous conseillons de changer la lampe UV des appareils en ayant une au moins tous les 2 ans. Même si elle fonctionne encore, elle a perdu beaucoup de son efficacité.

Traces blanches sur les couverts

C'est un excès de liquide rinçage au lave-vaisselle. Il convient dans ce cas de tremper les couverts à la sortie du lave-vaisselle dans une bassine d'eau tiède.

Modes d'emploi

Toujours bien lire les modes d'emploi. Certains produits (machines à glaçons...) ont des filtres qu'il faut nettoyer régulièrement.
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Prochain salon

SALON DAUPHINOIS DE L'HOTELLERIE ET DES METIERS DE BOUCHE du 13 au 15 octobre 2024

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