Sécheuse à couverts MISTRAL

Sécheuse à couverts pour restaurants jusqu'à 1000 places

Essuyeuse / polisseuse à couverts, sécheur /polisseur à couverts, sécheur / essuyeur à couverts

Les couverts sont séchés dans la machine avec du granulat de maïs stérilisé et chauffé à 45°. Le granulat absorbe l'humidité et polit les couverts, leur redonnant éclat et brillance.
Une lampe UV désinfecte en permanence le granulat et les couverts.

La machine se glisse sous la sortie de plonge.
En option, table à roulettes avec bras pour bacs à couverts, afin de glisser le tout sous la sortie de plonge. La photo présente la machine sur sa table optionnelle.

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Réf. : MISTRAL

Catégorie : Sécheuses à couverts

Fiche produit

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+33 (0)3 88 58 95 58

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Nombre de pièces/heure	4000
Dimensions machine	530600370 mm
Dimensions avec table à tiroir et bacs	930600790 mm
Voltage et tension	220 V - 934 watts
Poids de la machine	49 kg

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Retour sur investissement

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Mode d'emploi

Sécheuse à couverts MISTRAL

Nos conseils

Changer le maïs d'une sécheuse à couverts

Le plus simple est de mettre la machine en route - s'il y a un contacteur, le remplacer par un aimant - et absorber le maïs avec un aspirateur.

Lampe UV germicide

Nous conseillons de changer la lampe UV des appareils en ayant une au moins tous les 2 ans. Même si elle fonctionne encore, elle a perdu beaucoup de son efficacité.

Traces blanches sur les couverts

C'est un excès de liquide rinçage au lave-vaisselle. Il convient dans ce cas de tremper les couverts à la sortie du lave-vaisselle dans une bassine d'eau tiède.

Modes d'emploi

Toujours bien lire les modes d'emploi. Certains produits (machines à glaçons...) ont des filtres qu'il faut nettoyer régulièrement.

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