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GELATO PRO 5K CREA SC

La turbine à glace de table, la plus compact toute-automatique!

La turbine à glace de table, la plus compacte toute automatique!
Pratique, puissante et rapide cette sorbetière garantit un produit de qualité.  
La machine est équipée d’ un système de vidange pour un nettoyage plus aisé.
 La cuve est réalisée en acier inoxydable AISI 304. La machine est équipée d’un logiciel sophistiqué qui gère son fonctionnement.
 L’utilisateur, en plus des commandes manuelles normales, a à sa disposition 4 programmes de production pour
• Glace traditionnelle.
• Glace Italienne.
 • Granité.
• Refroidissement rapide de tout liquide.
4 programmes de conservation spécifique, à choisir en fonction des différents besoins et caractéristiques du produit.
Ces programmes automatiques garantissent les meilleurs résultats, la machine est complètement autonome, laisse libre l’utilisateur d’effectuer d’autres tâches.
Nettoyage facilité par le système de vidange.
 Corps en acier inoxydable, pale en acier inoxydable avec racloirs auto-réglables et amovibles. Refroidissement à air.
Corps en acier inoxydable.
Refroidissement à air

 

Réf. : PRO 5 K CREA SC
Catégorie : Turbines à glaces
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DONNEES TECHNIQUES 5K CREA SC
Alimentation  220-240V 50-60Hz
Puissance   500W
cuve inox 3,2 l
Production horaire 5 kg soit 7 l
Ingrédients 1,25 kg soit 1,75 l
Temps préparation 12-15'
Réduction 65 rpm
Dimension de l’appareil mm  465x480x395 (h)
Poids net 35,3 Kg
Nos conseils

Changer le maïs d'une sécheuse à couverts

Le plus simple est de mettre la machine en route - s'il y a un contacteur, le remplacer par un aimant - et absorber le maïs avec un aspirateur.

Lampe UV germicide

Nous conseillons de changer la lampe UV des appareils en ayant une au moins tous les 2 ans. Même si elle fonctionne encore, elle a perdu beaucoup de son efficacité.

Traces blanches sur les couverts

C'est un excès de liquide rinçage au lave-vaisselle. Il convient dans ce cas de tremper les couverts à la sortie du lave-vaisselle dans une bassine d'eau tiède.

Modes d'emploi

Toujours bien lire les modes d'emploi. Certains produits (machines à glaçons...) ont des filtres qu'il faut nettoyer régulièrement.
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