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Gelato 3K Touch. Toute Automatique

Gelato 3K Touch. Toute Automatic

 
Description et fonctions
La GELATO 3K TOUCH est une turbine à glace professionnelle à écran sensitif, la plus compacte du marché.
Un simple contact sur le sigle "ON" active la mise en route de la production et de la conservation automatique de votre glace.

Le logiciel tient compte de la température ambiante et de la consistance de la glace (choix possible entre 5 différentes densités).

Lorsque le logiciel détecte que la glace a atteint son maximum de densité, la machine se met automatiquement en fonction de
conservation.

La fonction conservation est d'une durée maximale de 8 heures.
Le logiciel a également une fonction "PAUSE" signalée par un bip toutes les 10 secondes.

Refroidissement à air.
Réf. : 3K Touch.
Catégorie : Turbines à glaces
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DONNEES TECHNIQUES 3K TOUCH
Alimentation  220-240V 50-60Hz
Puissance   280W
cuve inox 1,7 l
Production horaire 3,2 kg soit 4,8 l
Ingrédients 0,8 kg soit 1,2 l
Temps préparation 12-15'
Réduction 65 rpm
Dimension de l’appareil mm  340x430x250 (h)
Poids net 21,6 Kg
Nos conseils

Changer le maïs d'une sécheuse à couverts

Le plus simple est de mettre la machine en route - s'il y a un contacteur, le remplacer par un aimant - et absorber le maïs avec un aspirateur.

Lampe UV germicide

Nous conseillons de changer la lampe UV des appareils en ayant une au moins tous les 2 ans. Même si elle fonctionne encore, elle a perdu beaucoup de son efficacité.

Traces blanches sur les couverts

C'est un excès de liquide rinçage au lave-vaisselle. Il convient dans ce cas de tremper les couverts à la sortie du lave-vaisselle dans une bassine d'eau tiède.

Modes d'emploi

Toujours bien lire les modes d'emploi. Certains produits (machines à glaçons...) ont des filtres qu'il faut nettoyer régulièrement.
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