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Turbines à glaces

GELATO PRO 12K

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Description et fonctions :
La GELATO PRO 12K est une turbine à glace professionnelle, qui permet de produire 12 kg de glaces toutes les heures, soit 2,5 kg ou 4,2 litres toutes les 12-15 minutes, en fonction des exigences de température de la préparation et des recettes utilisées. La carrosserie de la machine est réalisée entièrement en acier inox, tout comme la pale de malaxage dotée d’éléments remplaçables en silicone.
Extraction horizontale de la glace.
Refroidissement par air- Extraction horizontale - contrôle de vitesse
électronique - inverseur - Gaz employé R404

Données techniques :
Capacité : 17 litres soit 12 kg/h ou 3.2 litres soit 2,5 kg toutes les 12-15min
Dimensions : 450 x 530 x 1020 mm
Tension : 230 volts 50 Hz
Puissance : 1300 watts
Poids : 74 kg