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Machines à glaçons cubes

Machine à glaçons IM-45NE

Machine à glaçons IM-45NE

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  • Description
  • Manuels et mode d'emploi

Même dans des conditions de température ambiantes élevées, les machines Hoshizaki IM restent performantes et fiables, ce qui les rend  parfaites pour une mise en place dans les bars, les pubs, les restaurants, les cafés, les sandwicheries et les hôtels. Le système d’injection de la série IM prévient par sa conception, la création d’aéro – bactéries. L’hygiène est également améliorée par les phases de vidange / rinçage lors du dégivrage par gaz chauds. Grâce à cela, tous les cycles sont assurés avec de l’eau renouvelée.

 

Description et fonctions                                          

Refroidissement à air.Bac à glaçons intégré. Consommation d'eau très faible et consommation électrique réduite. Un circuit d'eau fermé offre la protection ultime contre la contamination en réduisant le nombre d'endroits où les impuretés peuvent s'infiltrer dans le processus de fabrication de la glace. Contrôlées par micro-processeur pour s'assurer du bon fonctionnement du processus de génération de glace dans différentes circonstances sans avoir à apporter de réglages. Extérieur en acier inoxydable avec poignée de porte intégrée pour une finition hygiénique de grande qualité. Du polyuréthane injecté pour l'isolation (sans HFC) aide à préserver la qualité et la consistance de la glace produite, et  permet de réduire le nombre de cycles de production. Un filtre à air facilement lavable permet d'effectuer un nettoyage de routine, lequel augmente la durée de vie du produit. Les joints de porte amovibles aident à empêcher toute infiltration de chaleur et de contamination dans le bac et facilitent le nettoyage et la maintenance.

 

 Données techniques

Capacité de fabrication (Kg/24h) :44  

Capacité du compartiment  de stockage (Kg) :18

Dimensions L x P x H (mm) :503 x 456 x 840 (Pieds : 90-125mm)

Alimentation électrique :1/220 – 240V / 50Hz

Puissance électrique (Kw) :0,33

Réfrigérant :R134a

Poids brut / net (Kg) :51/46

Refroidissement à air :IM-45NE, IM-45NE-25

Refroidissement à eau :IM-45WNE, IM-45WNE-25

 

Nous conseillons l’installation d’une cartouche filtrante sur votre machine à glaçon pour, notamment filtrer le calcaire.

Type de glaçons :

Cube Large standard – IM-45NE et IM-45WNE                      

Petit Cube –  IM-45WNE-25 et IM-45WNE-25